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  當前位置:水產資訊 → 脆肉羅非魚怎么養?粵海 今天是:2020年02月13日 星期四 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

脆肉羅非魚怎么養?粵海姚工和大家一起探討

2020-01-13 16:26:00  水產養殖網  出處:粵海村云服務        瀏覽量: 6464 次 我要評論

撰稿 | 中山泰山 姚志勇

脆肉羅非魚是通過投喂脆化飼料,經過大約65天脆化養殖,達到上市要求的羅非魚。其具有口感好、養殖周期短、養殖成本低、產量高、經濟效益大等優勢。2019年因四大家魚行情低迷,有部分養殖戶轉試養脆肉羅非魚成功,經濟效益好,粵海姚工和大家一起探討脆肉羅非如何養殖?

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12月31日,南朗鎮劉老板養的脆肉羅非魚開網賣魚,賣價9.5元/斤。這批魚是在9月1日放的苗,放養規格平均約1.8斤/尾,到12月31日,剛好4個月,賣魚時平均規格4.4斤/尾,放養密度是1000尾/畝。這批魚脆度夠,生長速度快,賣價高,效益好。這是劉老板2019年賣的第三批魚,因為脆肉羅非魚是一條剛興起養殖的魚,前兩批都是在摸索經驗,經過一年的摸索,總結出脆肉羅非魚養殖的一些經驗。

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一、池塘要求

養殖脆肉羅非池塘要求交通便利,水源充足。面積以10畝左右較為適宜,方便調水、保健、出魚,面積過大投喂不均勻,影響脆化效果。水深以2.5米左右較為適宜。魚苗放養前建議魚塘底泥做孔雀石綠殘留指標檢測,孔雀石綠殘留超標的魚塘不適合養殖脆肉羅非魚。

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二、選擇種苗

現在市場上羅非魚魚苗品系較多,大部分養殖脆肉羅非魚的養殖戶選擇快大品系,現在客戶選擇較多的有寶路苗、海南一號或其它生長速度快的品系。

三、放養密度及混養品種

脆肉羅非魚的養殖密度要根據出魚規格不同而有差異,養殖3-5斤/尾,平均4斤左右,以市場銷售的市場脆肉非的養殖密度為800-1200尾/畝,出售到肉片加工廠的廠脆肉非以2000尾/畝左右較為合適,畝出魚量(羅非魚)控制在4000斤左右。搭配的混養品種與普通羅非魚養殖一樣,通常是鳙魚約45尾/畝,白鰱、鯪魚、鯽魚、塘鲺魚、生魚的放養量適量,根據水質、底質、市場需求而靈活調整。

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四、水質管理

脆肉羅非魚對水質要求比常規羅非魚養殖要求高,水質惡化對脆化程度、生長速度、健康有較大的影響。溶解氧要求保持在5mg/L以上,pH值控制在7.0-8.5之間,總氨氮要求在3mg/L以下,其中的銨態氮要求在0.02mg/L以下,亞硝酸鹽要求在0.02mg/L以下。

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五、飼料投喂

魚苗進塘后,飼料投喂按常規羅非魚投飼管理,日投喂率按2%左右投喂。但水溫對脆化效果影響很大,當水溫持續低于27℃時投喂脆化料,脆化效果不理想,建議在水溫低于27℃的季節不做脆化養殖。在珠三角區域,夏秋兩季(5-10月)是投喂脆化料的最佳時間段,脆化效果最顯著,效益最好。

六、養殖過程的常見問題

1. 水質惡化,亞硝酸鹽、氨氮高、pH高

在高溫季節,投喂脆化料階段的羅非魚因投喂量、魚苗生長速度快、存塘魚密度大,水質很容易惡化,所以要經常調水改底。常用調水產品:富魚康、碳元速、有機酸解毒靈、EM菌(或其它活菌)、二氧化氯、富力氧、底立凈或501。

2. 脆化后期上料慢

脆化后期,特別是當水溫高于33℃以上的時候,魚苗會因水溫、水質、養殖密度、魚苗健康等問題影響采食量,影響脆化效果、影響生長速度。當魚苗出現厭食現象時,可以通過及時調水、加深魚塘水位、延長增氧時間、增加增氧設備、適當給魚苗拌料保健等方法解決。常用保健產品:魚蝦肝膽舒、五黃精華液、應激維C、維多利魚等。

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劉老板的調水及魚苗保健的經驗是:當亞硝酸鹽、氨氮高的時候,用粵海的富魚康1.5kg/畝·米 + 碳元速1kg/畝·米,用水浸泡發酵一晚后第二天潑灑,一周一次,預防亞硝酸鹽、氨氮高效果明顯;pH值波動大,水質不穩定的時候用有機酸解毒靈500mL/畝·米調水;在養殖中后期,投喂量大、存塘魚密度大、塘底較差的時候可用二氧化氯2畝·米/包 + 富力氧1畝·米/包改底,穩定水質;定期在飼料中用富魚康+ 碳元速拌料投喂調節腸道,預防魚苗厭食,用量是富魚康2包(20kg/包) + 碳元速4包(20kg/包)用水溶解后拌料1噸,發酵一晚第二天投喂。

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3. 常見魚病

脆肉羅非魚常見魚病與養殖常規羅非魚大同小異。羅非魚鏈球菌病、羅非魚肝膽綜合癥病、寄生蟲、腸炎等是常見魚病。

脆肉羅非魚鏈球菌病的防治首先要停料1-2天,同時用粵海金碘(2畝·米/支) + 五黃精華液(2畝·米/支)全池潑灑進行殺菌消毒,隔天一次連續2次。停料1-2天用粵氟欣(50斤料/罐)+魚蝦肝膽舒(200斤料/包)+ 應激高穩C(100斤料/包)拌料內服,連續服用5-7天一個療程,能有效的防治脆肉羅非魚鏈球菌病。治療期間,投喂量是平時投喂量的50%。

羅非魚肝膽綜合癥病可用魚蝦肝膽舒(100公斤飼料/包) +應激高穩C(50公斤飼料/包)拌料治療,使用魚蝦肝膽舒 + 應激高穩C拌料,連續投喂3-5天一個療程,每月一療程,能有效的脆肉羅非魚的肝膽綜合癥病,療效明顯。

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七、討論與探討

1. 脆肉羅非魚是一個新興的養殖品種,養殖技術有待進一步完善,飼料、動保市場潛力巨大,保健、調水改底等動保產品組合有待進一步摸索。

2. 養殖模式、養殖品系、脆化時間、何時出魚最具經濟效益等有待摸索。(出處:粵海村云服務)

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發布人:汪楊
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